N° 31829919 - Journée patrimoine 2022 - Cuisson du pain du patrimoine

Description : Le four dans le quartier de l’Hermitage à Pontoise est le vestige d'une activité maraichère et viti-vinicole autrefois prospère autour du pressoir de d'Hastrel. Le four se trouve au milieu des paysages impressionnistes peints par C. Pissarro, P. Cézanne ou L. Piette. À deux pas, se trouvent les dernières habitations troglodytiques de l'Hermitage qui rendent le lieu insolite. Elles sont les vestiges d'une intense activité d'extraction de pierre à bâtir. À deux pas de ces carrières, déguster du pain cuit à l'ancienne est l'occasion de rappeler aux visiteurs l'histoire de très anciens métiers : boulangers, laboureurs, journaliers, vignerons et carriers et d'évoquer les conditions de vie de Jehan Rousseau, premier troglodyte connu de l'Hermitage dont les traces remontent à 1620. Trajet : Parking Accessibilité : handicap moteur;handicap psychique

Description : Cuisson du pain du patrimoine dans le four de l'Hermitage
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Conditions : Entrée libre
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DateDebut - DateFin : 17 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2022/events/cuisson-du-pain-du-patrimoine-998979